蓄元职业教育学院
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我国的美食文化博大精深、多种多样,是全世界一切别的无可比拟的。西方国家社会发展明确提出“回到当然”的标语,认为防病应以生态食品主导。学界也早已了解到,血压高、尿毒症、心肌梗塞等多发率的当代特殊病种大部分与食疗进补搭配问题有关

大家每日食疗进补搭配的机遇更是养生饮食的根本所在。因而,融合中医学身体素质理论和中华传统食疗进补搭配调理技术性,运用人们食药同源的纯天然珍贵資源,让不一样身体素质种类的群体享有到人性化、应用性的饮食疗进补调养具体指导,才算是当代社会发展受时尚潮流人员和高阶层群体青睐食疗进补的健康养生方法,有着无可估量的极大潜在性销售市场。

食疗进补调理师是我国养生保健行业新兴的知识型、技能型综合类人才,符合当前时代的需求。中医食疗学在预防医学、康复医学、老年医学等领域中都占有极其重要的地位。我国自古就有“寓医于食”、“医食同源”之说,食疗进补养生在中国有着几千年的悠久传统和文化内涵,具有理法兼备、兼容并包的特点。

学习食疗进补怎么样

【授课内容】:

1、概论:(食疗进补养生概念、食疗进补养生的特点与原则、食疗进补调理师的职业介绍)

2、食疗进补养生基础理论(中医基础理论学说、体质理论、食疗进补养生的基本观点)

3、现代营养学基础(营养与健康、构成人体的七大营养素、合理膳食标准)

4、药食同源食物的食疗进补养生应用(食物的基本应用知识、药食同源及常用食物的性能和应用)

5、体质的中医辨识和食疗进补养生(人体九种体质的辨识与调理:平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质)

6、四季食疗进补养生(春夏秋冬食疗进补养生)

7、不同地域水土的食疗进补养生(地域环境与食疗进补养生、社会环境与食疗进补养生)

8、常用食疗进补养生方(常见病症的食疗进补养生方、不同人群食疗进补养生)

9、食疗养生菜点的开发与应用(食疗进补养生菜点的开发思路、食疗进补养生菜点的开发应用)

10、食疗进补调理师的职业技巧(食疗进补调理师的服务礼仪、沟通技巧、投诉处理办法等)





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